Aguirrebarrena a développé un réel service pour les comités et ce quelques soit votre situation géographique en France et le nombre de vos convives et donc le volume dont vous avez besoin pour vos repas et animations. L’anguille Sauvage Française est pêchée partout dans nos régions depuis des siècles, et une gastronomie de terroirs existe. […]
Le groupe Aguirrebarrena est organisé pour vous fournir 2 poissons sauvages origine France pour compléter votre gamme de poissons fumés haut de gamme. Notre réseau de pêcheurs professionnels maritimes et fluviaux nous permet de vous fournir selon la collecte de leur pêche et notre sélection: Le Saumon Sauvage de l’Adour (Golfe de Gascogne) Nos pêcheurs […]
Le groupe Aguirrebarrena a choisi de développer un réseau de pêcheurs maritimes et fluviaux sur les côtes du Golfe de Gascogne qui lui permet de vous proposer à la saison et en temps réel la pèche du jour La Lamproie et l'Alose de nos estuaires. Nous collectons et concentrons les volumes des pêcheurs artisanaux dans […]
Aguirrebarrena a développé un réel service a la restauration. Notre Gamme restauration: Nos produits de la pèche artisanale et durable française, que nous achetons directement à notre réseau de 350 pêcheurs maritimes et fluviaux, dés leur capture et sans passage en criées, sont spécifiques et rares. Ils peuvent réellement vous apportez un plus, une différence […]
En complément et en réponse aux recommandations du protocole établit entre le MNHN et l’ONEMA vous trouverez ci dessous notre prestation détaillé. Origine des civelles péchées : Pour chaque Saison de pêche, nous ouvrons l’ensemble de nos viviers, (Du Nord au Sud ) Vue (44), Saint-Gilles croix de Vie (85), Charron (17), Royan (17), Libourne […]
Le groupe Aguirrebarrena est référencé auprès de plusieurs des principales centrales d’achat en France comme en Espagne. Nous sommes ouverts à tout nouveau référencement pour votre enseigne et votre centrale, sur un plan national comme régional. Nous travaillons aussi en direct avec les chefs de rayon qui ont cette latitude et concrétisons alors en […]
